Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
2 filés de saint peter
1 colher (sopa) de lemon pepper
Sal a gosto
1 xícara (chá) de cenoura baby
1 xícara (chá) de cebola fatiada
1 xícara (chá) de alho-poró fatiado
1 xícara (chá) de pimentão fatiado
½ xícara (chá) de vinho branco
Modo de Preparo
Receita swift
Tempere os filés de saint peter com lemon pepper e sal e reserve. Em uma folha de papel alumínio retangular, coloque a cenoura, a cebola, o alho-poró e o pimentão no centro e o peixe sobre eles. Feche o papel alumínio de forma que embale o peixe e os vegetais. Coloque o vinho branco e leve os papilotes para o forno por 10 minutos ou coloque-os em uma frigideira pelo mesmo tempo.
