Últimas receitas

O que cozinhar hoje

peixes e frutos do mar

Acarajé

1 Minuto(s) de leitura
Convidado: chef Lu Saliba Acarajé: coloque de molho 1 kg de feijão fradinho quebrado. Após 3 horas, lave bem em água corrente…
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Salgados

Empanadas

1 Minuto(s) de leitura
Massa: em uma tigela, misture a farinha com sal e a páprica e incorpore a margarina. Acrescente a água aos poucos e…
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Doces

Tentação de morango

1 Minuto(s) de leitura
Brigadeiro: em uma panela coloque todos ingredientes. Mexa sem parar até desgrudar do fundo panela. Coloque o brigadeiro em prato untado e…
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Salgadostortas e quiches

Torta integral

1 Minuto(s) de leitura
Convidada: culinarista Maria Helena Silveira Massa: em uma bancada, misture as farinhas e demais ingredientes. Em uma superfície, coloque a margarina e…
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BiscoitoDoces

Sequilhos

1 Minuto(s) de leitura
Convidado: confeiteiro Angelo Perrello Em uma tigela, coloque a margarina, as gemas e o açúcar. Misture até obter um creme liso. Acrescente…
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massas

Ravioli de calabresa frito

1 Minuto(s) de leitura
Convidado: chef Bruno Stippe Misture e sove os ingredientes da massa. Deixe descansar por 1 hora, enrolada em plástico, na geladeira. Neste…
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massasMolhos

Lasanha à bolonhesa

1 Minuto(s) de leitura
Convidado: chef Rafael Deróbio Massa: em um recipiente coloque toda a farinha. Misture os ovos com a gema. Acrescente os ovos e…
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Docesoutros

Balas de coco

1 Minuto(s) de leitura
Convidada: Luzinete Veiga Leve em uma panela de alumínio a água, o leite de coco e o açúcar. Mexa bem antes de…
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boloDoces

Cupcakes decorados

1 Minuto(s) de leitura
Pré-aqueça o forno a 180ºC por 10 minutos. Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até obter um creme. Junte os…
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