Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
6 ovos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sobremesa) de páprica
½ xícara (chá) de cebola picada
½ xícara (chá) de tomate picado
½ xícara (chá) de alho-poró picado
2 colheres (sopa) de orégano
3 colheres (sopa) de azeite
Modo de Preparo
Misture os ovos com o sal, a pimenta e a páprica. Junte a cebola, o tomate, o alho-poró e o orégano. Mexa bem. Unte formas de muffin com azeite e distribua a massa em todas as formas. Leve para o forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos ou até o muffin estar dourado. Sirva.
