Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
MASSA
1 xícara (chá) de água com gás
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
1 pitada de sal
1 colher (café) de páprica
DEMAIS INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de mortadela cortada em cubos
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Em bowl, misture a água com gás com a farinha de trigo, o amido de milho, o sal e o colorau. Misture bem até que fique uma massa lisa. Para empanar, passe os cubos de mortadela na massa. Frite em óleo quente por aproximadamente 2 minutos.
