Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
20 minutos

    MASSA
  • 1 xícara (chá) de água com gás

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de amido de milho

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher (café) de páprica


  • DEMAIS INGREDIENTES
  • 2 xícaras (chá) de mortadela cortada em cubos

  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

Em bowl, misture a água com gás com a farinha de trigo, o amido de milho, o sal e o colorau. Misture bem até que fique uma massa lisa. Para empanar, passe os cubos de mortadela na massa. Frite em óleo quente por aproximadamente 2 minutos.