Ingredientes

Rendimento:
5 pessoas
Tempo:
20 minutos
  • 4 colheres (sopa) de azeite

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 cebola picada

  • 1 tablete de caldo de carne

  • ½ kg de contra-filé moído

  • 4 xícaras (chá) de molho de tomate

  • 1 colher (chá) açúcar

  • Sal a gosto

  • Cheiro verde picado a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela refogue alho e cebola no azeite. Junte o caldo de carne e depois a carne moída e mexa até dourar. Junte o molho de tomate, o açúcar e deixe cozinhando em fogo baixo por 10 minutos. Ajuste o sal e finalize com o cheiro verde a gosto.