Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
50 minutos

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de azeite

  • 3 fatias de bacon

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 colher (chá) de páprica

  • 1 xícara (chá) de molho de tomate

  • 1 xícara (chá) de catchup

  • Suco de 1 limão

  • 2 colheres (sopa) de mostarda

  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo

  • 4 colheres (sopa) de molho inglês

  • 1 e ½ xícara (chá) de cerveja escura

Modo de Preparo

Em uma panela quente com azeite, doure as fatias de bacon e retire-as da panela. Acrescente a cebola e o alho na mesma panela e mexa até estarem bem refogados. Junte a páprica e refogue mais um pouco. Em seguida, misture os demais ingredientes. Deixe em fogo médio até ferver.

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