Rendimento:
2 porções pessoas
2 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
CALDA DE CHOCOLATE
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 e ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
MILK SHAKE
2 xícaras (chá) de leite gelado
2 xícaras (chá) de sorvete de chocolate
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo
CALDA DE CHOCOLATE
Misture o açúcar, a água e o amido em uma panela, em fogo médio. Quando o açúcar
começar a escurecer, junte o chocolate meio amargo e mexa até dissolver. Reserve.
MILK SHAKE
Bata todos os ingredientes em um liquidificador e sirva em dois copos decorados com
a calda de chocolate.
