Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
4 filés de merluza
Sal a gosto
Suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de farofa pronta
1 xícara (chá) de manteiga
2 colheres (sopa) de lemon pepper
2 colheres (sopa) de azeite
Salteado de legumes
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farofa pronta, a manteiga e o lemon pepper. Reserve. Em um
refratário, passe azeite e forre todo o fundo com o salteado de legumes. Disponha os
filés de merluza sobre os legumes e tempere-os com o suco de limão e o sal. Coloque
sobre eles a crosta de farofa reservada. Leve ao forno por 15 minutos ou até que a
merluza esteja cozida.
