Rendimento:
2 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes

  • 4 filés de merluza

  • Sal a gosto

  • Suco de 1 limão

  • 2 xícaras (chá) de farofa pronta

  • 1 xícara (chá) de manteiga

  • 2 colheres (sopa) de lemon pepper

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • Salteado de legumes

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farofa pronta, a manteiga e o lemon pepper. Reserve. Em um
refratário, passe azeite e forre todo o fundo com o salteado de legumes. Disponha os
filés de merluza sobre os legumes e tempere-os com o suco de limão e o sal. Coloque
sobre eles a crosta de farofa reservada. Leve ao forno por 15 minutos ou até que a
merluza esteja cozida.