Ingredientes

Rendimento:
1 pessoas
Tempo:
20 minutos
  • 12 mariscos

  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de geleia de pimenta com tartufo

  • 1/3 colher (café) de azeite de tartufo branco

  • pimenta-do-reino a gosto

  • 2 pitadas de sal

  • ½ litro de óleo

Modo de Preparo

Em um bowl, misture a farinha de trigo e água com gás e sal. Bata até ficar puxa puxa e deixe descansar por 5 minutos. Passe o marisco nessa mistura. Em uma panela, coloque o óleo e deixe esquentar. Jogue um palito de fósforo dentro da panela. Quando o palito pegar fogo a temperatura estará ok.

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