Rendimento:
12 unidades pessoas
12 unidades pessoas
Tempo:
1 hora e 10 minutos
1 hora e 10 minutos
Ingredientes
Manjar
½ litro de leite
1 garrafinha de leite de coco (250 ml)
1 caixinha de leite condensado
5 colheres (sopa) de amido de milho
Calda
8 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de suco de maracujá
2 maracujás com sementes
Modo de Preparo
Manjar: em uma panela em fogo baixo, misture todos os ingredientes até engrossar. Depois, coloque em uma forma untada com óleo e leve deixe na geladeira por 1 hora.
Calda: em uma panela em fogo baixo, misture todos os ingredientes e deixe reduzir até ficar em ponto de calda.
Convidada: chef Daniella Façanha
