Rendimento:
5 pessoas
5 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
1 mandioca grande
300 g de carne seca
1/2 xícara (chá) de manteiga de garrafa
2 cebolas roxas
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Cozinhe a mandioca. Desfie a carne seca já sem sal. Pique a cebola. Em uma frigideira, salteie a cebola. Acrescente a manteiga de garrafa e a carne seca. Reserve. Em outra frigideira, frite as mandiocas já cozidas. Sirva.
Convidada: Ana Laura Guedes
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