Macarrão cremoso

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
  • 1 xícara (chá) da água do cozimento do macarrão
  • 2 xícaras (chá) de macarrão cozido
  • ½ xícara (chá) de bacon
  • Queijo parmesão a gosto

Modo de Preparo

Em um bowl misture os ovos com o queijo, acrescentando aos poucos a água do cozimento do macarrão (ainda quente).
Em uma panela, frite o bacon junte a massa cozida e em seguida as gemas. Desligue o fogo e mexa até ficar bem cremoso.
Sirva com parmesão ralado a gosto.