Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
35 Minutos
35 Minutos
Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de cebola picada
1 tablete de caldo de carne
1⁄2 kg de carne moída
3 xícaras (chá) de molho de tomate
1 colher (sopa) de mostarda
1⁄2 kg de salsicha ralada
Cheiro verde picado a gosto
Pão de Hot Dog ou pão francês para servir
Modo de Preparo
Em uma panela refogue alho e cebola no azeite.
Junte o caldo de carne e a carne moída e deixe até dourar.
Acrescente o molho de tomate, a mostarda e deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos.
Junte a salsicha ralada e quando ferver tempere com cheiro verde a gosto.
Sirva no pão de hot dog.
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