Hambúrguer de Grão de Bico

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de grão de bico cozido e escorrido
  • ½ cebola picada
  • 1 colher (sopa) de aveia
  • 1 colher (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de fumaça líquida
  • sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque o grão de bico, a cebola, a aveia e a farinha em uma tábua e coloque tudo em uma tábua. Pique tudo bem com uma faca, tempere com sal a gosto e a fumaça líquida. Molde o hambúrguer, leve para a geladeira por 10 minutos e depois frite na frigideira dos dois lados com um fio de azeite.

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