Rendimento:
5 pessoas
5 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de grão de bico cozido e escorrido
½ cebola picada
1 colher (sopa) de aveia
1 colher (sopa) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de fumaça líquida
sal a gosto
Modo de Preparo
Coloque o grão de bico, a cebola, a aveia e a farinha em uma tábua e coloque tudo em uma tábua. Pique tudo bem com uma faca, tempere com sal a gosto e a fumaça líquida. Molde o hambúrguer, leve para a geladeira por 10 minutos e depois frite na frigideira dos dois lados com um fio de azeite.
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