Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
FUSILLI
300g de fusilli cozido de acordo com a embalagem
1 litro molho branco
1 xícara (chá) de requeijão
1 xícara (chá) de queijo tipo gorgonzola
1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
1 xícara (chá) de nozes levemente trituradas
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher de (sopa) de alho triturado
3 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho.
Adicione o molho branco e um pouco de água. Incorpore o queijo tipo gorgonzola e requeijão ao molho.
Aqueça a massa no molho e tempere com sal e pimenta a gosto.
Finalize com a salsa, nozes e queijo tipo parmesão.
