Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
3 ovos
2 xícaras(chá) de leite
1 colher de (chá) de essência de baunilha
3 colheres de sopa de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
Óleo para fritar
Chantilly
Morangos para decorar
Modo de Preparo
Em uma tigela bata os ovos, leite, açúcar e a essência de baunilha. Acrescente a farinha aos poucos e misture bem até formar uma massa fluida. Se necessário adicione mais leite. Coloque um pouco da massa em um funil com o cuidado para não vazar a massa. Em uma panela com óleo quente faça círculos com a massa preenchendo todos os espaços. Vire para dourar dos dois lados. Retire e polvilhe açúcar de confeiteiro. Decore com chantilly e morangos.
