Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
40 minutos

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de leite

  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja

  • 4 ovos

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 pitada de sal

  • 1 fio de óleo

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 10 fatias de brioche

Modo de Preparo

Em um bowl, misture o leite com o suco de laranja, os ovos, a baunilha, o açúcar e a pitada de sal.
Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e manteiga. Molhe rapidamente as fatias de brioche nessa mistura e doure-as dos 2 lados.