Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
50 minutos
50 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
1 e ½ xícara (chá) de quiabo fatiado
½ xícara (chá) de cebola picada
1 xícara (chá) de caldo culinário de frango
2 colheres de sopa de salsinha picada
1 frango caipira inteiro
Sal a gosto
Modo de Preparo
RECEITA SWIFT
Em uma panela quente com azeite, refogue o quiabo com a cebola e junte o caldo culinário de frango com a salsinha picada. Reserve. Tempere o frango com sal, coloque em uma refratário ideal para o forno e regue com o quiabo refogado, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos ou até o frango estar completamente assado.
