Ingredientes

Rendimento:
03 a 04 pessoas
Tempo:
20 minutos
  • 1 peça inteira de fraldinha sem gordura de no máximo 1,200kg

  • sal grosso triturado fino a gosto

  • palitos para espetinho

Modo de Preparo

Corte pedaços da carne de no máximo 20cm.

Tempere com sal grosso.

Coloque os espetinhos de carne na vertical e frite a carne em uma frigideira bem quente.

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