Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
30 minutos (mais 4 horas de geladeira)
30 minutos (mais 4 horas de geladeira)
Ingredientes
CALDA
½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água quente
FLAN
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
5 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo
Em uma panela derreta o açúcar. Quando ficar com uma cor caramelada adicione a água quente.
Hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 20 segundos. Leve a gelatina e os demais ingredientes ao liquidificador.
Leve para gelar por quatro horas. Coloque a calda por cima.
