Ingredientes
Espeto de carne
Miolo de alcatra cortado em cubos
Pimentão verde cortado em cubos
Pimentão vermelho cortado em cubos
Pimentão amarelo cortado em cubos
Cebola cortada em cubos
Sal grosso
Espeto de frango
Peito de frango cortado em cubos
Cebola roxa cortada em cubos
Ramos de alecrim
Sal
Espeto de legumes
Berinjela
Tomate cereja
Mini cebola
Abobrinha
Azeite
Sal
Kafta
½ kg de carne moída
1 dente de alho amassado
½ cebola amassada
½ xícara (chá) de azeite de oliva
½ xícara (chá) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de hortelã picada
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes, envolva a carne no espeto. Leve para assar até que esteja dourado.
