Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha fina de mandioca
1 cebola média bem picada
2 dentes de alho bem picados
Salsinha picada a gosto
Cebolinha picada a gosto
1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela preaquecida, adicione a manteiga, o azeite a cebola e o alho e deixe fritar até que fiquem bem dourados. Em seguida, adicione a farinha de mandioca e uma pitada de sal. Mexa sempre. Por último, adicione a salsinha e a cebolinha picadas. Cozinhe mais um pouco e sirva.
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