Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
½ xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de cebola picada
3 dentes de alho picados
½ pimenta dedo-de-moça picada
2 bananas-da-terra fatiadas
3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo
Em uma panela quente com manteiga, refogue a cebola, o alho e a pimenta. Junte a banana e mexa até começar a dourar. Acrescente a farinha de mandioca e mexa bem. Tempere com sal e salsinha e sirva.
