Docespudim

Falso pudim de leite condensado

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
10 pessoas
Tempo:
1 hora e 20 minutos

Ingredientes


    1 xícara (chá) de açúcar

    1 litro de leite

    2 pães franceses amanhecidos

    6 ovos

    1 ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o açúcar até que obtenha um caramelo e despeje em uma fôrma para pudim. Reserve.

Bata no liquidificador o leite, os pães, os ovos e o açúcar até que fique homogêneo.

Despeje na forma e leve para assar em banho-maria no forno pré-aquecido (200ºC) por cerca de 60 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado.

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