Ingredientes

Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 cebola picada

  • 1 kg de contra-filé

  • 2 xícaras (chá) de molho de tomate

  • 1 ½ xícara (chá) de cogumelos fatiados

  • 1 colher (sopa) de molho inglês

  • 4 colheres (sopa) de ketchup

  • 2 colheres (sopa) de mostarda

  • 2 xícaras (chá) de creme de leite de caixinha

  • Cheiro verde picado a gosto

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Numa panela refogue a cebola na manteiga, acrescente a carne aos poucos para dourar. Junte os demais ingredientes, tempere com cheiro verde e sal a gosto