Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
500 g de filezinho de sassami
Sal para parrilla defumado a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos batidos
2 xícaras (chá) de farinha panko
2 litros de óleo quente
½ xícara (chá) de molho de alho cremoso defumado
Modo de Preparo
RECEITA SWIFT
Tempere os filezinhos de sassami com sal para parrilla com pimenta e coloque cada um em um palito. Empane, passando na farinha, no ovo e na panko e frite em óleo quente até estarem dourados. Sirva acompanhado de molho de alho cremoso defumado.
