Rendimento:
20 pessoas
20 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
2 latas de milho
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de água
Canela e cumaru a gosto
Coco ralado a gosto (opcional)
Leite em pó (opcional)
Modo de Preparo
Convidada: Mariana Pelozio
Bata o milho com a água no liquidificador até ficar bem homogêneo. Se desejar, peneire.
No liquidificador, acrescente o creme de leite e o leite condensado.
Leve tudo ao fogo e cozinhe até engrossar e desligue (ponto de brigadeiro de colher). Rale o cumaru e misture.
Deixe esfriar. Coloque em colheres e, por cima, coloque: leite em pó, canela ou coco ralado.
Sirva em colheres.
