Dadinho de Tapioca

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de tapioca granulada
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de queijo coalho ou parmesão ralado
  • ½ colher (chá) de sal

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela, ligue em fogo baixo e mexa até o queijo derreter.
Passe para uma forma forrada com filme plástico e despeje a massa.
Leve para gelar por uma hora.
Corte em quadrados e frite em óleo quente.