Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
½ kg de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de cachaça
1 colher (sopa) de banha
1 colher (sopa) de fermento em pó
óleo, o suficiente
Cobertura:
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de canela
Modo de Preparo
Misture bem em uma tigela a farinha de trigo, os ovos, o leite, o açúcar, a cachaça, a banha e o fermento até que obtenha uma massa homogênea e firme.
Abra a massa com o auxílio de um rolo, corte-a e frite-a no óleo quente até que fique dourada. Deixe esfriar.
Misture em uma tigela o açúcar, a canela e passe a massa frita nessa mistura.
