Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
Ganache:
200 g de chocolate em barra picado
1 xícara (chá) de creme de leite
½ xícara (chá) de mel
Chantili de morango:
2 xícaras (chá) de chantili
4 colheres (sopa) de geléia de morango
Demais ingredientes:
2 xícaras (chá) de bolacha de chocolate quebrada
1 xícara (chá) de morango picado
Modo de Preparo
Ganache: derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o creme de leite, o mel, misture bem e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Chantili de morango: misture em uma tigela o chantili e a geléia de morango até que fique homogêneo.
Montagem: coloque no fundo de uma travessa ou taças a bolacha quebrada. Em seguida, coloque a ganache, o chantili de morango e finalize com os morangos picados.
ASSISTA AO VIDEO
