Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
3 claras
1 xícara (chá) de leite condensado
2/3 xícara (chá) de suco de limão
10 biscoitos tipo maisena
½ xícara (chá) de nozes
Nozes e raspas de casca de limão a gosto para decorar
Modo de Preparo
Bata as claras em neve. Sem parar de bater, acrescente o leite condensado em fio e, em seguida, o suco de limão. Reserve.
Bata os biscoitos com as nozes em um processador até que obtenha uma farofa.
Distribua em taças e despeje o creme por cima. Decore com as nozes e as raspas de casca de limão. Sirva gelado.
