Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
  • 3 claras

  • 1 xícara (chá) de leite condensado

  • 2/3 xícara (chá) de suco de limão

  • 10 biscoitos tipo maisena

  • ½ xícara (chá) de nozes

  • Nozes e raspas de casca de limão a gosto para decorar

Modo de Preparo

Bata as claras em neve. Sem parar de bater, acrescente o leite condensado em fio e, em seguida, o suco de limão. Reserve.

Bata os biscoitos com as nozes em um processador até que obtenha uma farofa.

Distribua em taças e despeje o creme por cima. Decore com as nozes e as raspas de casca de limão. Sirva gelado.