Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
1 hora

Ingredientes

  • 1 costela bovina

  • 2 xícaras (chá) de mandioca

  • 2 colheres (sopa) de sal de parrilla

  • 1 litro de óleo quente

Modo de Preparo

Leve a costela bovina ao forno por cerca de 1 hora. Enquanto isso, tempere a
mandioca com o sal de parrilla e frite no óleo quente. Quando a mandioca estiver
pronta, sirva-a acompanhando a costela assada.