Corn dog (Bolinho de milho com salsicha)

Ingredientes

  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de milho em flocos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 6 salsichas
  • 6 espetos de bambú
  • Óleo quente para fritar

Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata o leite com o ovo, as farinhas, o fermento, o açúcar, e o sal. Despeje em um copo alto
Seque bem as salsichas com um papel toalha, coloque um espeto em cada salsicha. Mergulhe as salsichas na massa e frite em óleo quente.