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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de bicarbonato
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (café) de essência de baunilha ou de sua preferência
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem a manteiga com os açúcares. Adicione os ovos, o bicarbonato, o sal, a essência de baunilha e misture até ficar homogêneo. Junte aos poucos a farinha de trigo e por fim o chocolate picado. Leve para refrigerar por 20 minutos. Faça bolinhas e coloque em uma forma forrada com papel manteiga, deixando um espaço de três dedos entre cada bolinha. Asse em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos.

 

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