Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
25 minutos
25 minutos
Ingredientes
6 bifes de contrafilé
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
Pimenta a gosto
3 ovos batidos
3 colheres (sopa) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de farinha de farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Tempere a carne com o alho, o sal e a pimenta.
Em uma tigela, misture os ovos com o leite.
Passe cada contrafilé, na farinha de trigo, em seguida nos ovos com leite e por último na farinha de rosca.
Frite em óleo quente até que fiquem dourados.
Assista ao programa:
