Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
25 minutos
25 minutos
Ingredientes
4 bifes de contra filé
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de mussarela ralado
½ xícara (chá) de azeitona preta picada
Folhas de manjericão fresco
Modo de Preparo
Tempere os bifes com sal a gosto. Doure os filés numa frigideira e depois de virar disponha uma porção de molho de tomate, mussarela e azeitona. Cubra a frigideira e deixe até o queijo derreter. Finalize com o manjericão a gosto.
