Ingredientes

Rendimento:
12 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • ¼ xícara (chá) de óleo

  • 1 kg de carne moída (patinho)

  • 1 pimentão amarelo sem sementes picado

  • 1 pimentão verde sem sementes picado

  • 1 pimentão vermelho sem sementes picado

  • 2 colheres (sopa) de molho de pimenta

  • 1 xícara (chá) de catchup

  • 1 kg de feijão carioca cozido e batido

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Aqueça o óleo e frite a carne moída até que esteja cozida e bem sequinha.

Acrescente os pimentões, o molho de pimenta, o catchup, o feijão, o sal, a pimenta-do-reino, misture e deixe apurar por mais 10 minutos no fogo médio.