Rendimento:
1 pessoas
1 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
Corte de filé mignon de 4 espessura
1 barra de manteiga sem sal
2 dentes de alho
1 ramo de alecrim
Modo de Preparo
Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo. Coe a manteiga
para fazer a carne.
Em uma frigideira, aqueça a manteiga coada com o alho e o alecrim e doure
uniformemente o chateaubriand dos 6 lados da carne.
Convidada: Tati Bassi
