Rendimento:
1 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes

  • Corte de filé mignon de 4 espessura

  • 1 barra de manteiga sem sal

  • 2 dentes de alho

  • 1 ramo de alecrim

Modo de Preparo

Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo. Coe a manteiga
para fazer a carne.
Em uma frigideira, aqueça a manteiga coada com o alho e o alecrim e doure
uniformemente o chateaubriand dos 6 lados da carne.

Convidada: Tati Bassi

Compartilhar
Receita anteriorEstrogonofe de Carne
Próxima receitaLasanha Bolonhesa