Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
1 repolho grande
1 xícara de carne moída
½ xícara de arroz
1 xícara de tomate picado
1 xícara de cebola picada
Salsinha picada a gosto
3 dentes de alho
Sal a gosto
Hortelã a gosto
Azeite a gosto
1 pacote de molho de tomate
Água a gosto
Modo de Preparo
Corte as folhas de repolho ao meio, e cozinhe as em água quente.
Pique a cebola, o tomate e a salsinha, misture com o arroz e a carne moída.
Retire as folhas da água quente e abra em uma bancada. Vá colocando o recheio e enrolando como demonstrado.
Em uma panela, refogue cebola,
Tomate e alho, e acrescente os charutinhos formando uma caminha.
Acrescente a água e o molho de tomate e tempere.
Deixe cozinhar até que estejam prontos.
