Sorvete de limão com iogurte

No copo do liquidificador, coloque o suco do limão, o leite condensado e o iogurte. Bata até obter uma consistência bem homogênea. Coloque em...

Bolo de frutas secas

Em uma tigela, coloque a manteiga amolecida, os ovos e a cerveja e misture. Reserve. Em outra tigela, coloque o damasco, a cereja, a...

Paletas mexicanas caseiras (picolés recheados caseiros)

Morango: no liquidificador, bata o morango, acrescente o açúcar e o suco de limão. Reserve. Manga: no liquidificador, bata a manga e acrescente o açúcar....

Manjar

MANJAR Em uma panela, misture o leite com o leite condensado, o açúcar, a pitada de sal, o amido de milho e a farinha de...

Rabanada

Misture o leite ao leite condensado (a mistura deve ficar bem homogênea). Bata os dois ovos, como se fossem para omelete. Passe as fatias...

Gelatina e frutas

Corte a melancia e o melão. Tire o miolo, as sementes e corte em cubos. Corte as frutas em cubos e reserve. Coloque o...

Doce de abóbora e curau

Abóbora: em um recipiente, coloque os cubos de abóbora, a cal e cubra com água. Deixe por um hora (quanto mais tempo na cal,...

Crumble de maçã

Recheio: misture todos os ingredientes do recheio e coloque no fundo de uma travessa que vá ao forno, reserve. Cobertura: misture os ingredientes com as...

Torta de morango

Massa: em uma tigela misture a farinha e o açúcar. Acrescente a manteiga e finalize com o ovo para dar o ponto. Caso ainda...

Quindim tradicional e quindim de chocolate

Quindim tradicional: em uma vasilha grande, coloque o açúcar, o coco ralado fresco, a manteiga derretida e misture. Acrescente as gemas peneiradas e com...

Gelatina Colorida

Dissolva cada gelatina na água fervente e misture. Acrescente a água fria, coloque em potinhos e leve para gelar. CREME Em um potinho, hidrate a gelatina...

Picolé de Brownie

Em um bowl, derreta o chocolate em banho maria. Acrescente a manteiga e mexa até derreter. Retire do forno e adicione os ovos, o...

Torta cítrica

Massa: misture a manteiga o açúcar e o sal até ficar homogêneo. Adicione os ovos, o leite e a farinha láctea. Acrescente a farinha,...

Mousse de goiaba

Geléia de goiaba: tire a casca das goiabas e corte ao meio. Separe o miolo com as sementes. Bata rapidamente as sementes com um...

Bolo pudim brigadeiro e cenoura

Caramelo: coloque o açúcar em uma panela e em fogo médio, faça o caramelo. Coloque em uma forma de pudim e reserve. Bolo: coloque no...

Cheesecake

Massa: triture o biscoito maisena e misture com a manteiga em temperatura ambiente até ficar homogêneo. Recheio: na batedeira, bata os ovos com o açúcar...

Crocante de morango

Crocante: corte a maçã em fatias finas e coloque no fundo de uma forma refratária. Limpe os morangos e coloque sobre as maçãs. Massa ou...

Bolo pão de mel

Bolo 1 xícara (chá) de mel Suco de 1 limão grande 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga ½ colher (chá)...

Bolo de queijadinha com cocada

Bolo: coloque no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, os ovos, o parmesão, a manteiga, o fubá, o açúcar e o coco....

Pudim de laranja

Caramelo: em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter em fogo baixo até virar caramelo. Forre uma forma, com furo central, com o...

Torta natalina de chocolate com marshmallow

Marshmallow: faça uma calda em pontos de fio com a água e o açúcar. Coloque sobre as claras em neve, batendo sempre até esfriar. Chocolate:...

Bolo de banana

Bolo: bata as claras em neve. Reserve. Bata as gemas com parte do açúcar até obter um creme fofo e branco. Continue batendo e...