Paletas mexicanas caseiras (picolés recheados caseiros)

Morango: no liquidificador, bata o morango, acrescente o açúcar e o suco de limão. Reserve. Manga: no liquidificador, bata a manga e acrescente o açúcar....

Merengue de morango

Suspiro: bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos e as raspas de limão. Em uma forma ao contrario, coloque papel manteiga....

Torta preguiçosa

Farofa: em um bowl, coloque a farinha, o açúcar, o fermento e a margarina. Misture até parecer uma farofa. Reserve. Mistura líquida: em outro...

Bolo de banana

Bolo: bata as claras em neve. Reserve. Bata as gemas com parte do açúcar até obter um creme fofo e branco. Continue batendo e...

Bolo pão de mel

Bolo 1 xícara (chá) de mel Suco de 1 limão grande 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga ½ colher (chá)...

Pavê de pêssego

Creme: em uma panela, coloque o leite, as gemas, o açúcar, a farinha, o amido, a manteiga e leve ao fogão, mexendo sempre até...

Sorvete de limão com iogurte

No copo do liquidificador, coloque o suco do limão, o leite condensado e o iogurte. Bata até obter uma consistência bem homogênea. Coloque em...

Rabanada

Misture o leite ao leite condensado (a mistura deve ficar bem homogênea). Bata os dois ovos, como se fossem para omelete. Passe as fatias...

Pudim de laranja

Caramelo: em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter em fogo baixo até virar caramelo. Forre uma forma, com furo central, com o...

Bolo caseiro de laranja – Chiffon

Bata na batedeira as gemas com açúcar (1/2 xícara) até ficar bem fofo. Incorpore o óleo e bata rapidamente, até misturar. Em um recipiente...

Rocambole

Massa: em uma batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas uma a uma e depois o açúcar. Desligue a batedeira e batendo...

Festival de gelatinas

Gelatina: coloque em uma tigela o pó da gelatina e a água quente. Mexa para dissolver o açúcar e a gelatina. Acrescente a água fria,...

Alfajor

Massa: em uma tigela, misture a farinha, o amido e o fermento. Reserve. Em outra tigela, misture a manteiga, as gemas, a canela, o...

Bomba de creme e chocolate

Massa: em uma panela, coloque a manteiga e a água e deixe ferver. Coloque o sal e a farinha e mexa até a massa...
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