Torta caponata e Torta estrogonofe

Massa: em um recipiente, coloque as farinhas e junte os demais ingredientes da massa, misture com as mãos até ficar uma massa homogênea. Em...

Quiche sem massa

Em uma frigideira prepare o recheio, dourando o bacon sem gordura, ou refogue a cebola e o alho poró no azeite e tempere com...

Quiches

Convidada: chef Livia Flores Massa: misture todos os ingredientes e mexa com as mãos até virar uma massa lisa, sem grudar nos dedos. Coloque...

Torta de calabresa com requeijão

Massa: em uma tigela, misture a margarina, os ovos, o sal, a água, o fermento e a farinha. Deixe descansar por 30 minutos. Abra...

Torta de massa podre

Em uma tigela, coloque a farinha, faça um buraco no meio e acrescente a banha e o sal. Amasse até a massa ficar homogênea.

Torta madalena

Misture bem em uma tigela a batata, a manteiga e o creme de leite. Reserve. Aqueça o azeite em uma panela, refogue a cebola juntamente...

Torta de Palmito

Em uma assadeira, faça uma camada com as fatias de pão. Reserve. Em um bowl, misture os ovos com o creme de leite, a...

Torta madalena

Em uma panela, coloque a batata, o inhame, o leite, a manteiga, o creme de leite, o sal e, mexendo sempre, deixe apurar até...

Pastel e Cestinha de carne

Em uma panela, refogue cebola e alho no azeite, acrescente a carne e deixe até dourar. Junte os demais ingredientes, deixe em fogo baixo...

Bolinho Saudável de Banana

Em um liquidificador bata os ovos com 2 bananas, aveia, fermento e canela. Unte e enfarinhe forminhas de muffin e forre-as com laminas de banana. Despeje...

Torta fria

Forre uma forma com filme plástico e faça uma camada com as fatias de pão. Por cima, coloque metade da maionese, o lombo e...

Torta sem massa

Em uma frigideira, doure os cogumelos na manteiga e tempere com sal. Em um bowl, misture os demais ingredientes colocando por fim os cogumelos. Coloque...

Torta rosti de frango

Cozinhe as batatas com casca na água fervente até que comecem a ficar macias. Isso é importante para que a batata esteja consistente e...

Torta Esfiha

MASSA Em uma tigela, misture o leite morno com o sal, o açúcar e o fermento. Junte o óleo e a farinha. Sove até a massa...

Torta salgada (presunto e queijo/ calabresa)

Massa: Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, o queijo tipo parmesão...

Torta de pizza

Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno com o açúcar. Acrescente os ovos, o óleo, o sal e misture bem. Coloque a...

Torta capixaba

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Adicione o tomate e refogue. Coloque o bacalhau, o camarão, o...

Torta de Polenta com Calabresa

Polenta: Hidrate o fubá com a água fria. Em seguida despeje em uma panela com a água fervente e mexa até engrossar. Torta: No liquidificador, bata o leite,...