tortas e quiches

Torta de carne

Em uma panela, refogue a cebola e o tomate no azeite. Coloque a carne, o cheiro verde e o sal…

Torta de frango

Recheio: em uma frigideira, refogue a cebola e o tomate no azeite. Coloque o frango, o cheiro verde e o…

Torta de misto quente

Em uma forma redondo de fundo removível, forre a base e as laterais com pão de forma. Recheie intercalando camadas…

Torta de abóbora com carne seca

Amasse e tempere a abóbora assada. Misture com a mussarela e a carne seca. Abra a massa e com um…

Quiche sem farinha

Refogue o alho no óleo de coco. Coloque a couve e deixe murchar. Adicione o requeijão (ou creme de castanha…

Quiche de escarola

Massa: em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga. Acrescente a gema, o creme de leite e…

Quibe de bacon com queijo

Massa: em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga. Acrescente a gema, o creme de leite e…

Torta pão de queijo

Massa: em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o…

Quiche de frios

Massa: em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga. Acrescente a gema, o creme de leite, o…

Quiche de 4 queijos

Massa: em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga. Acrescente a gema, o creme de leite, o…

Torta de frios

Massa: em uma tigela, coloque a farinha e o sal, abra um buraco no meio e nele acrescente a margarina,…

Quiche com recheio de frango com requeijão

Massa: misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Envolva em papel filme e deixe descansar por 30 minutos…

Cheesecake salgado com Tomate assado e Vinagrete de goiaba

Cheesecake Base: misture todos os ingredientes. Forre uma forma com papel manteiga. Disponha a massa sobre o papel, compactando com…

Quiches

Convidada: chef Livia Flores Massa: misture todos os ingredientes e mexa com as mãos até virar uma massa lisa, sem…