salgados e aperitivos

Pão de Queijo

Coloque a água, o óleo, o leite e o sal para ferver. Coloque o polvilho em um bowl e escalde…

Pão de Queijo 1, 2 e 3

Em um bowl, misture os ingredientes. Molde os pães de queijo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180…

Pão de Queijo Prático

Em um liquidificador bata todos ingredientes colocando os ingredientes na sequência acima. Despeje a massa até a metade das formas…

Coxinha com massa tradicional recheada com bacalhau

Em uma panela, aqueça o óleo e a manteiga e a cebola. Acrescente os demais ingredientes e deixe ferver. Junte…

Coxinha com massa de mandioquinha recheada com frango

No liquidificador, bata a mandioquinha com o caldo de frango. Depois, coloque todos os demais ingredientes na panela e deixe…

Coxinha com massa de milho recheada com carne-seca

Em uma panela, ferva todos os ingredientes. Depois, coloque farinha de uma vez só e mexa até soltar da panela.…

Kafta Tradicional e Tabule

Kafta: Misture bem todos os ingredientes. Coloque uma porção de carne envolta de um palito de churrasco. Em uma frigideira…

Quibe de forno

Quibe de forno: misture a carne com o trigo, o alho frito, a hortelã e o sal. Coloque metade da…

Esfiha

Massa: em uma tigela, misture o leite morno com o sal, o açúcar e o fermento. Junte o óleo e…

Almôndegas recheadas com parmesão + Maionese verde

Em um bowl, misture a carne moída, sal, pimenta, ovo, salsa e o pão. Faça as bolinhas, recheie com parmesão,…

Bolinho de costela com maionese de limão

Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Acrescente a farinha e misture até dar…

Empadinhas

MASSA Em um bowl, coloque a farinha e o sal, abra um buraco no meio e nele acrescente a margarina,…

Bolinho de queijo

Em uma panela, coloque o leite, a gordura, o sal e o caldo de carne. Quando começar a ferver, coloque…

Bolinho de carne-seca

Em uma panela, coloque o leite, a gordura, o sal e o caldo de carne. Quando começar a ferver, coloque…