Pastelão de pizza

Misture em uma tigela a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal. Acrescente a água, o leite, o óleo, a manteiga,...

Bolinho de bacalhau do mercadão

Para dessalgar o bacalhau, coloque-o de molho na água. Troque-a de 3 em 3 horas por 6 vezes. Em seguida, cozinhe o bacalhau e desfie-o....

Empadinha

Massa: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a gordura vegetal, o refrigerante e o sal. Misture bem até que fique homogênea e...

Bolinho de arroz assado

Em uma tigela, misture o arroz, o leite, os ovos, o cheiro verde, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino a gosto...

Pão de queijo de batata-doce

Esfarele o queijo com as mãos. Em um bowl, coloque todos os ingredientes menos o polvilho, amasse com as mãos até ficar homogêneo. Acrescente...

Croquete de pinhão com molho de frutas vermelhas

Croquete: pique o lagarto e misture com o pinhão. Passe os dois ingredientes em um processador para formar uma massa. Coloque em uma tigela...

Bolinho de Feijão

MASSA Em liquidificador, bata o feijão com a cebola e salsinha. Reserve. Em uma panela refogue o alho no azeite. Despeje o feijão batido, tempere...

Empanada de carne

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, a manteiga e o sal até que fique homogêneo. Deixe a massa descansar por...

Croquete de carne

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne e deixe refogar por mais 15 minutos no...

Mortadela Aperitivo

Em bowl, misture a água com gás com a farinha de trigo, o amido de milho, o sal e o colorau. Misture bem até...

Pão de queijo

Bata os ovos com o óleo em uma tigela, acrescente os queijos e misture. Reserve. Em uma panela, misture o leite, o óleo, o sal...

Pastel de feijoada

Misture bem em uma tigela a feijoada, a carne seca, o lombo e a couve. Abra a massa, corte-a no tamanho desejado, coloque uma...

Quiche de siri

Massa: Em uma tigela, bata o ovo, a gema, o creme de leite, a manteiga e o sal. Aos poucos, acrescente a farinha de...

Empada integral

Massa: em uma tigela, coloque as farinhas, a margarina, o ovo, o leite, o sal e misture até que fique homogêneo. Reserve. Recheio de...