Pizza estufada do Brasil
Massa: em uma tigela, misture bem o fermento e o açúcar. Inclua a gema e o óleo. Coloque sal e água. Acrescente farinha aos...
Bolo salgado de presunto e queijo
Em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos.
Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e mexa até obter uma...
Guacamole e Burrito de Frango
GUACAMOLE
Modo de Preparo:
Em um bowl misture o abacate com o tomate e a cebola. Tempere com limão, azeite, pimenta, sal e coentro.
BURRITO DE FRANGO
Modo...
Pastelão de forno
Massa: em uma tigela, misture todos os ingredientes, até que a massa fique homogênea. Embrulhe a massa no filme plástico e leve ao refrigerador...
Bauru de forno
Bata no liquidificador os ovos, o azeite, o leite, a farinha de trigo e o sal até que fique homogêneo.
Despeje em uma tigela, acrescente...
Panquecas
Massa: bata todos os ingredientes no liquidificador. Faça as panquecas em uma frigideira antiaderente e reserve.
Recheio de carne: em uma panela, refogue a cebola...
Rocambole de Carne
Em uma tigela misture bem a carne moída com a sopa de cebola, a azeitona verde picada e misture bem.
Em uma bancada, disponha...
Bauru de forno (duas opções)
Creme branco: em uma panela, refogue a farinha na manteiga em fogo baixo até ela começar a mudar de cor, de branco para bege....
Festival de pizzas
Massa: em uma batedeira, misture a água com um pouco da farinha até incorporar. Depois, acrescente o sal, mais um pouco de farinha e...
Empanadas Argentinas
MASSA
Em uma panela, coloque a água e a banha e esquente até dissolver a banha.
Em um bowl, coloque a farinha, o sal e escalde...
Kafta recheada
Misture bem todos os ingredientes. Coloque uma porção de carne envolta de um palito de churrasco. Pegue um palito de queijo e molde as...
Panetone salgado
Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar e no sal. Acrescente o caldo de carne dissolvido na água, o leite, a manteiga, as...
Pizza de Frigideira
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico seco, o açúcar, o sal e uma colher de sopa de...
Corn dog
Em um liquidificador, bata o leite com o ovo, as farinhas, o fermento, o açúcar, e o sal. Despeje em um copo alto
Seque bem...
Barra de cereal
Opção 1: em um recipiente, misture todos os ingredientes. Acomode a mistura obtida em uma forma forrada com papel manteiga. Leve para assar em...
Crepe de cogumelos com molho gorgonzola especial
Bata no liquidificador a água, o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo e o sal até que fique homogêneo. Unte e...
Massa de pastel
Massa de pastel: em um recipiente, misture todos os ingredientes durante 10 minutos (incluindo a farinha). Em seguida, se precisar, acrescente a farinha de...
Chipa
Em uma tigela, misture os ovos com a manteiga. Junte o polvilho doce e o azedo e mexa bem, acrescente o queijo meia cura,...
Sanduíche enrolado de frango
Recheio: misture os ingredientes e reserve na geladeira.
Massa: derreta a manteiga e refogue a cenoura até murchar (uns 2 minutos). Adicione metade do parmesão,...
Muffin salgado
Em uma tigela, misture os ovos com o creme de leite e os queijos. Junte a farinha de trigo , o fermento, o orégano...
Pão de queijo recheado com goiabada
Em uma panela, ferva o leite, o sal e a gordura. Coloque o polvilho em um bowl e despeje a mistura quente. Mexa bem...