Coxinhas
Recheio: em uma panela, refogue cebola, alho e o extrato no azeite. Junte o frango cozido e refogue mais um pouco. Dissolva o amido...
Panetone salgado com linguiça
Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar e no sal. Acrescente o caldo de carne dissolvido na água, o leite, a manteiga, as...
Bolo de banana e carne
Corte as bananas em fatias horizontais e finas. Aqueça o óleo e frite as fatias de banana, virando-as de vez em quando, até que...
Crepe de cogumelos com molho gorgonzola especial
Bata no liquidificador a água, o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo e o sal até que fique homogêneo. Unte e...
Cuscuz Israeli
Leve uma frigideira ao fogo médio.
Quando aquecer, adicione o cuscuz e deixe dourar por cerca de 2 minutos, mexendo de vez em quando, até...
Pizza com massa de couve-flor
Massa: triture a couve flor já fria em um processador. Coloque em uma tigela, acrescente o ovo, o queijo, o sal e a pimenta....
Bolinho de batata com lomo salteado (Papa rellena de lomo saltado) e Batata assada...
Massa: cozinhe a batata ainda com a casca na água. Quando estiverem no ponto retire e coloque no forno a 180ºC por 10 minutos...
Bauru de forno
Bata no liquidificador os ovos, o azeite, o leite, a farinha de trigo e o sal até que fique homogêneo.
Despeje em uma tigela, acrescente...
Bolo de macarrão
Escorra a água da massa e coloque-a em uma tigela.
Acrescente e misture o tomate, a maionese, o presunto, o queijo, o caldo de legumes,...
Cheesecake salgado
Massa: Em um recipiente amasse os biscoitos com um garfo até virar farinha. Adicione a manteiga e mexa até ficar homogêneo. Coloque a mistura...
Corn dog
Em um liquidificador, bata o leite com o ovo, as farinhas, o fermento, o açúcar, e o sal. Despeje em um copo alto
Seque bem...
Bolinho de arroz
Em um processador, bata o metade do arroz com os ovos e o leite. Transfira para uma tigela e acrescente o restante dos ingredientes...
Pastel de hot dog
Em uma tigela, deixe as cebolas macerando na água com açúcar. Enquanto a cebola fica de molho, em outra tigela, junte o tomate, os...
Pipoca de Cinema
Em uma panela, estoure a pipoca com óleo.
Em outra panela, coloque a manteiga e deixe na chama mínima do fogão.
Retire a espuma...
Lasanha de massa de pastel
MOLHO VERMELHO
Em uma panela, refogue cebola e alho no azeite. Em seguida, doure a carne. Acrescente o molho de tomate e a cenoura. Tempere...
Batata Frita com Molho Cheddar
Corte as batatas em palito ou para fazer batata palha, rale-as.
Deixe em uma tigela com água para não escurecerem.
Antes de fritar, retire-as.
Aqueça o óleo...
Kafta recheada
Misture bem todos os ingredientes. Coloque uma porção de carne envolta de um palito de churrasco. Pegue um palito de queijo e molde as...
Arroz à Parmegiana
Em um bowl, misture os ingredientes (menos o molho e a muçarela) e tempere com sal.
Coloque essa mistura em formas retangulares e leve ao...
Shakshuka
Em uma frigideira, frite a cebola, no fogo alto, até ela começar a ficar transparente.
Adicione o pimentão e continue fritando por mais 5 minutos,...
Bolos salgados
Atum: em uma tigela, misture o atum, a maionese, a salsa e a mostarda. Reserve.
Frango: misture o frango desfiado com a maionese e o...
Rocambole de Carne
Em uma tigela misture bem a carne moída com a sopa de cebola, a azeitona verde picada e misture bem.
Em uma bancada, disponha...
Guacamole e Burrito de Frango
GUACAMOLE
Modo de Preparo:
Em um bowl misture o abacate com o tomate e a cebola. Tempere com limão, azeite, pimenta, sal e coentro.
BURRITO DE FRANGO
Modo...
