Muffin salgado

Em uma tigela, misture os ovos com o creme de leite e os queijos. Junte a farinha de trigo , o fermento, o orégano...

Esfihas aberta e fechada

Massa: dilua o fermento, o sal e o açúcar na água e deixe por 5 minutos. Junte a farinha e misture bem até formar...

Chipa

Em uma tigela, misture os ovos com a manteiga. Junte o polvilho doce e o azedo e mexa bem, acrescente o queijo meia cura,...

Bolo salgado de presunto e queijo

Em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e mexa até obter uma...

Bauru de forno

Bata no liquidificador os ovos, o azeite, o leite, a farinha de trigo e o sal até que fique homogêneo. Despeje em uma tigela, acrescente...

Panquecas

Massa: bata todos os ingredientes no liquidificador. Faça as panquecas em uma frigideira antiaderente e reserve. Recheio de carne: em uma panela, refogue a cebola...

Empada doce e Empada salgada

Receita da culinarista Maria Helena Silveira Empada salgada (bobó de camarão) Massa: misture tudo até obter uma massa homogênea. O processo para fazer as empadas...

Bolinho de arroz

Em um processador, bata o metade do arroz com os ovos e o leite. Transfira para uma tigela e acrescente o restante dos ingredientes...

Bolo de abobrinha e Frango grelhado

Bolo de abobrinha: em uma panela, refogue a cebola no azeite e em seguida junte a abobrinha e refogue por 5 minutos. Acrescente o...

Pastelão de forno

Massa: em uma tigela, misture todos os ingredientes, até que a massa fique homogênea. Embrulhe a massa no filme plástico e leve ao refrigerador...

Empanadas Argentinas

MASSA Em uma panela, coloque a água e a banha e esquente até dissolver a banha. Em um bowl, coloque a farinha, o sal e escalde...

Esfihas

Massa: em uma tigela, misture o leite morno com o sal, o açúcar e o fermento. Junte o óleo e a farinha. Sove até...

Pipoca de Cinema

Em uma panela, estoure a pipoca com óleo. Em outra panela, coloque a manteiga e deixe na chama mínima do fogão. Retire a espuma...

Crepioca

Em uma tigela misture todos ingredientes. Despeje em uma frigideira antiaderente e deixe até dourar.

Guacamole e Burrito de Frango

GUACAMOLE Modo de Preparo: Em um bowl misture o abacate com o tomate e a cebola. Tempere com limão, azeite, pimenta, sal e coentro. BURRITO DE FRANGO Modo...

Bolos salgados

Atum: em uma tigela, misture o atum, a maionese, a salsa e a mostarda. Reserve. Frango: misture o frango desfiado com a maionese e o...

Arroz à Parmegiana

Em um bowl, misture os ingredientes (menos o molho e a muçarela) e tempere com sal. Coloque essa mistura em formas retangulares e leve ao...

Tapiocas

Tapioca de frango com bacon: em uma panela doure o bacon até soltar na gordura. Junte a cebola e deixe até murchar. Coloque o...

Corn dog

Em um liquidificador, bata o leite com o ovo, as farinhas, o fermento, o açúcar, e o sal. Despeje em um copo alto Seque bem...

Pizza com massa de couve-flor

Massa: triture a couve flor já fria em um processador. Coloque em uma tigela, acrescente o ovo, o queijo, o sal e a pimenta....

Carolina salgada

Massa: em uma panela, coloque a água e a manteiga. Quando ferver, coloque a farinha e o sal. Mexa até a massa desgrudar do...

Panqueca de pão de queijo

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Deixe descansar por 10 minutos e faça os crepes em uma frigideira antiaderente untada com um fio...