Salada de berinjela

Coloque a berinjela, a abobrinha, a cebola, os pimentões, o salsão, a azeitona e a alcaparra em um refratário e misture. Regue com o...

Salada de brócolis com alho

Aqueça o azeite e doure o alho. Em uma travessa, misture o brócolis cozido, a cebola, o azeite com alho e tempere com o sal.

Folhas de endívia recheadas

Separe as folhas da endívia e reserve. Passe a cebola na água quente e escorra bem. Coloque em uma tigela, acrescente o tomate, a...

Salada agridoce

Em uma tigela, coloque a pêra, o suco de laranja, as ervas e o sal. Deixe descansar por 15 minutos. Em seguida, coloque em uma...

Salada caprese

Misture em uma tigela o tomate, o queijo, o manjericão, o azeite e o sal. Coloque em uma travessa, cubra com os croutons e sirva.   ASSISTA...

Salada de repolho

Em uma panela, coloque o repolho e a cebola na água fervente e deixe-os por 1 minuto. Retire-os da água e coloque-os em uma travessa. Acrescente...

Salada de lentilha

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Acrescente o alho poró e refogue-o por 5 minutos no fogo...

Salada de camarão

Misture em uma tigela a manga, o mamão, as folhas de hortelã e os camarões. Reserve. Para o molho, coloque em uma tigela o iogurte,...

Salada de atum

Passe a cebola na água quente e depois na água fria, apenas para tirar a sua acidez. Coloque em uma tigela, acrescente o atum,...

Salada grega

Corte os legumes em cubos, passe a cebola em água quente e rasgue as folhas de hortelã. Misturar tudo em uma travessa e sirva.

Salada especial de verão

Higienize as folhas de alface, o agrião, o repolho e as cenouras. Coloque em uma travessa as folhas de alface, o agrião, o repolho, a...

Salada do Edu

Em uma travessa, coloque as folhas de alface, as folhas de agrião, o repolho, a cenoura, o peito de peru e a azeitona. Reserve. Misture...

Salada de agrião com damasco

Em uma travessa, coloque o agrião. Reserve. Misture em um a tigela a beterraba com o damasco. Coloque esta mistura sobre o agrião, salpique o gergelim...

Salada especial de escarola

Aqueça o azeite em uma frigideira e doure o alho. Reserve. Corte o maço de escarola ao meio no sentido do comprimento. Despeje o azeite...
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