Pratos Principais – Edu mais Leve

Lagarto recheado

Lagarto: faça furos longitudinais no lagarto e coloque neste furo a cenoura, o salsão e a linguiça.Tempere a carne com…

Frango oriental

Frango: corte as coxas e sobre coxas em duas partes. Em uma tigela, coloque para marinar o frango com o…

Escabeche de peixe

Em uma panela, coloque em camadas alternadas a tilápia, o alho, a cebola, o tomate, os pimentões e a azeitona.…

Papelote de peixe

Peixe: tempere o peixe com limao, salsa e sal. Passe a cenoura e a abobrinha na água quente, somente para…

Frango xadrez

Molho: Em um recipiente dilua o molho de soja e o amido de milho na água. Reserve. Frango: Tempere o…

Estrogonofe vegetariano

Aqueça a manteiga em uma panela e doure a cebola. Acrescente a cenoura, o tomate e deixe refogar por 10…

Peixe com cogumelos

Em uma panela, coloque o aceto balsâmico, o açúcar e leve ao fogo baixo até que engrosse. Acrescente o caldo…

Peixe no vapor

Tempere o peixe com sal e pimenta. Coloque-o juntamente com o alho poro, a cenoura e o champignon numa peneira…

Filé de peixe com molho de ervas

Misture em uma tigela o tomate, o coentro, a salsinha, a água, o alho e o sal. Reserve. Coloque os…

Filé de peixe ao forno

Tempere os filés com o suco de limão, o alho e o sal. Em um refratário, coloque camadas de batata,…